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Das Rückstandsmonitoring im QS-System überwacht bei Obst, Gemüse und Kartoffeln, ob geltende Rückstandshöchstgehalte für Pflanzenschutzmittel und Grenzwerte für Schadstoffe und Nitrat eingehalten werden. Außerdem wird kontrolliert, ob die nachgewiesenen Wirkstoffe für das Produkt zugelassen sind © shisu_ka/Shutterstock.com

Rückstandsmonitoring 2022

Niedrige Überschreitungsquote bei Obst, Gemüse und Kartoffeln

Ein Artikel von Renate Stoiber (bearbeitet) | 08.03.2023 - 09:59

Die Kontrollen und Vorgaben im Bezug zu den Rückstandshöchstgehalten zeigen Wirkung, auch in Zeiten von extremer werdenden Klimabedingungen, so das Fazit der QS-Fachgesellschaft.

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