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2019 "Year of the"...

Ein Artikel von Red. | 29.01.2019 - 13:18

Die Nationalblume von Mexiko ist die Dahlie, die in den Bergen Mexikos und Guatemalas gefundenen Dahlien stellen die genetische Quelle für die modernen Hybrid-Dahlien dar, die wir heute kennen und anbauen. Rund 200 Jahre vergingen seit dem die Botaniker der spanischen Konquistadoren des 16. Jahrhunderts die Dahlien entdeckten und bis diese nach Spanien und andere Teile Europas gelangten. 1872 gelangte eine Schachtel mit Dahlienknollen nach Holland, eine Knolle überlebte und brachte eine leuchtend rote Blüte mit zurückgeworfenen und spitzen Blütenblättern hervor. Sofort gewann die Dahlie die Aufmerksamkeit der Pflanzenzüchter. Heutzutage vermehren Züchter neue Sorten mit verschiedenen Techniken und schaffen außergewöhnliche Farben und Formen, die besondere Akzente im Garten schaffen.

Der Kürbis, der aus Mittelamerika kommt, wurde von den Ureinwohner nicht nur zum Essen verwendet, sondern getrocknete Pflanzenteile wurden zu Matten verwebt. Als europäische Kolonialherren auf den amerikanischen Kontinent kamen, bereiten sie ein Gericht zu, dass ein Vorläufer des heutigen Kürbiskuchen war. Die populäre Tradition des Kürbisschnitzens ging auf einen irischen Brauch zurück, der Kürbislaternen aus Rüben und Erdäpfel schnitzte und in die Glut hineinlegte, um böse Geister abzuwehren. Als irische Einwanderer im 19. Jahrhundert in Amerika ankamen und durch das Überangebot an Kürbissen, wurde dieser dann Mittelpunkt ihrer Tradition.

Das Löwenmaul (Antirrhinum) ist nicht nur eine nostalgische Pflanze die Erinnerungen weckt und Insekten anzieht, sie kann vor allem vielseitig im Garten verwendet werden. Es gibt sie in einer Vielfalt an einfarbigen und zweifärbigen Versionen. 

Salvia- Arten sind in tropischen Wäldern bis zu Wüsten und Stadtlandschaften zu finden und stellen eine häufige Zier- und kulinarische Pflanzenart dar. Der minzige Duft ihrer Blätter, die verschieden Blühfarben und Blattvariationen macht sie zu einer beliebten Gartenpflanze.


Quelle:ngb.org